Yılın Ahisi Mehmet Akgül, tecrübelerini öğrencilerle paylaştı

Manisa’da Aşçı Mehmet Abi olarak tanınan ve 2026 yılında Manisa’nın Ahisi seçilen Mehmet Akgül, mesleki bilgi, birikim ve tecrübelerini genç nesillere aktarmaya devam ediyor. Bu kapsamda Ülkem Koleji öğrencileriyle bir araya gelen Akgül, aşçılık mesleğine uzanan yolculuğunu anlatarak Ahilik kültürünün önemine dikkat çekti. Öğrencilerle samimi bir sohbet gerçekleştiren Akgül, meslek hayatı boyunca edindiği deneyimleri paylaşırken esnaflıkta güler yüzün, sevginin, saygının ve emeğin önemini vurguladı.

Aşçılık mesleğine henüz 11 yaşındayken adım attığını belirten Mehmet Akgül, yıllardır aynı sevgi ve heyecanla mesleğini sürdürdüğünü ifade etti. Yaptığı her yemeğe sevgisini kattığını dile getiren Akgül, mesleğinde başarılı olmanın yalnızca bilgi ve beceriyle sınırlı olmadığını, işini severek yapmanın da büyük önem taşıdığını söyledi.

Meslek hayatında edindiği tecrübeleri öğrencilerle paylaşan Akgül, 2026 yılında Manisa’da yılın Ahisi seçilmesinin kendisi için büyük bir mutluluk ve gurur kaynağı olduğunu belirtti. Yıllar boyunca verdiği emeklerin karşılığını almaktan duyduğu memnuniyeti dile getiren Akgül, gençlere çalışmanın, sabırlı olmanın ve mesleklerini severek yapmanın önemini anlattı.

Mehmet Akgül, konuşmasında şu ifadelere yer verdi: “11 yaşında bu mesleğe adımımı attım. O gündür aşçılık mesleğimizi aşkla, şevkle yapıyorum. Yaptığım her yemekte sevgi var. Sevginin olmadığı hiçbir yemek tat vermez. 2026 yılında Manisa’da yılın Ahisi seçildim. Bugüne kadar verdiğim emeklerimin karşılığını aldım. Bundan dolayı da çok mutluyum. Gülmeyi bilmeyen esnaflık yapmasın. Onun için öğrencilerimize sesleniyorum. Büyüklerinizi sevip saysınlar.”

Öğrencilerle gerçekleştirdiği buluşmada Ahilik kültürünün temel değerlerine de değinen Akgül, esnaflığın yalnızca ticaret yapmak olmadığını, aynı zamanda insanlarla doğru iletişim kurmayı, dürüst olmayı ve topluma karşı sorumluluk taşımayı gerektirdiğini vurguladı. Esnaflıkta güler yüzün ve samimiyetin önemli bir yere sahip olduğunu belirten Akgül, insan ilişkilerinde sevgi ve saygının hiçbir zaman göz ardı edilmemesi gerektiğini ifade etti. Meslek hayatında insanlarla kurulan iletişimin en az yapılan iş kadar değerli olduğuna dikkat çeken Akgül, gençlere hangi mesleği seçerlerse seçsinler işlerini en iyi şekilde yapmaları ve insanlara karşı saygılı davranmaları yönünde tavsiyelerde bulundu.

Öğrencilerin ilgiyle takip ettiği buluşmada Akgül, kendi yaşamından örnekler vererek meslek sevgisinin, emeğin ve tecrübenin önemini anlattı. Gençlerin erken yaşlardan itibaren sorumluluk almasının ve kendilerini geliştirmesinin önemine değinen Akgül, büyükleri sevip saymanın ve geleneksel değerleri yaşatmanın da altını çizdi.
Ülkem Koleji Okul Müdürü Esra Cinbiş de öğrencilerle bir araya gelerek bilgi ve deneyimlerini paylaşan Mehmet Akgül’e teşekkür etti. Cinbiş, öğrencilerin farklı meslekleri tanımalarına, meslek büyüklerinin deneyimlerinden yararlanmalarına ve hayat tecrübeleri edinmelerine katkı sağlayan bu tür buluşmaların önemine dikkat çekti. Programın sonunda Okul Müdürü Esra Cinbiş tarafından Mehmet Akgül’e teşekkür amacıyla çiçek takdim edildi.

Öğrencilerle gerçekleştirilen buluşma, mesleki tecrübelerin yeni nesillere aktarılması ve Ahilik kültürünün temel değerlerinin gençlere anlatılması açısından anlamlı bir etkinlik olarak öne çıktı.

Haber Merkezi