İzmir ve Manisa’da Kiraz Bereketi Başladı...
EKONOMİİzmir ve Manisa’da yaklaşık iki hafta önce başlayan kiraz hasadıyla birlikte ihracat sezonu da açıldı. Geçtiğimiz yıl yaşanan don olayları nedeniyle ciddi verim kaybı yaşayan üreticiler, bu sezon yüksek rekolte beklentisiyle umutlandı. Avrupa ülkelerine sevkiyatların başladığı kirazda ihracat hedefi ise 60 ila 70 bin ton olarak açıklandı.
Kiraz üretiminin yoğun olarak yapıldığı İzmir ve Manisa’da bahçelerde hummalı çalışma sürüyor. Tamamen el emeğiyle toplanan kirazlar, dalından özenle koparılarak ihracata hazırlanıyor. Hasatta çalışan işçilere topladıkları her kilogram kiraz için 40 TL ödeme yapılırken, bir işçi günlük ortalama 40 kilograma kadar ürün toplayabiliyor. Bu rakamlar doğrultusunda günlük yevmiyeler 1.600 ile 2.000 TL arasında değişiyor.
Bölgede yaklaşık 10 bin üreticiden kiraz alımı yapıldığını belirten sektör temsilcileri, ürünlerin kalitesine göre kilogram fiyatlarının 250 TL’den başladığını ifade etti. Toplanan kirazlar daha sonra 20 ayrı hattan oluşan modern paketleme tesislerine ulaştırılıyor. Burada renk, boyut ve kalite kriterlerine göre titizlikle ayrıştırılan ürünler, yüzde 100 kalite kontrol sürecinden geçirilerek ihracata hazır hale getiriliyor.
Öte yandan sektörün yeni hedeflerinden biri de Çin pazarı. Dünyanın en büyük kiraz ithalatçılarından biri olan Çin’in yılda yaklaşık 500 bin ton kiraz ithal ettiği belirtilirken, Türkiye için Çin ve diğer Uzak Doğu ülkelerinin önemli bir ihracat fırsatı sunduğu vurgulanıyor. Ancak Çin’e ihracatın önündeki en büyük engellerden biri olarak Akdeniz meyve sineği sorunu gösteriliyor. Yetkililer, yürütülen teknik çalışmaların olumlu sonuç vermesi halinde Türk kirazının Çin pazarında da önemli bir yer edinebileceğini ifade ediyor.
Mehmet Tekin - Manisa
İlginizi Çekebilir